餐飲門店借助會員軟件精準營銷,實現業績增長

發表日期:2018-04-25

適時的節日問候和“量身定制”的優惠活動——這個電商行業的重量級武器每年都把銷售額沖到一個新的巔峰。一部分有想法的餐飲商家也早早嗅到了它的好處。

火鍋

“XX石鍋魚”在11月6日、10日用多啦啦會員營銷定向發券功能給領卡老會員推送了優惠券和福利文章。9家門店營業額均大幅度提升:九龍店連漲5天,銀泰店僅掃碼支付就從11291增長到25768元。

為了讓餐廳在接下來雙十二、圣誕節、新年活動中爆發更高的轉化率,會員營銷團隊對定向發券做了“全新升級”。

多啦啦會員系統營銷功能

1)餐廳可根據基本信息、消費情況、會員喜好等條件篩選顧客,精準推送活動消息;

2)顧客收到的也不是一串干巴巴的文字。而是生動的菜品圖,詳細的活動介紹和一次性最高5張不同類型專屬優惠券。

這種“貼心”、“尊享”的服務最讓人抵擋不住誘惑來餐廳吃吃吃。

營銷專家建議:精準營銷更適合連鎖餐廳和客流較大的單店使用。在全部會員中選擇最合適的推送活動,顧客接收到自己喜歡的信息,傳播和下單的意愿能明顯提高。

且整個過程僅需3步,還大大降低了餐廳的營銷成本!

第一步: 做好餐廳會員精準分類

可以篩選不同會員等級的顧客享受相應的餐廳特權,加強顧客對會員身份的感知時也讓他們有了歸屬感。

針對不同積分余額的會員推送賺取和消耗積分的活動,顧客參與感強,和餐廳互動過程提升積分核銷率還帶動了口碑傳播。

案例一

針對經常來的周邊上班族,做個老客帶新客的活動。

很多中西式快餐平日訂單來源穩定,經常來的上班族占了70%-80%。餐廳想進一步提升營業收入,最好的方式就是讓老客帶新客。

有了目標人群和活動形式,使用“精準營銷功能”時要先給老客打標簽——周邊上班族。根據他們經常來消費的特點篩選條件:

1、消費頻次:5次以上;

2、消費金額:根據來的人數和客單價計算范圍(比如經常是2-4人就餐,店內客單價是20元,消費金額區間就可設置成40-80元);

3、上一次消費時間:7天以內;

最后給打上“周邊上班族”標簽的顧客推送3張滿60-5,滿80-7,滿100-10的優惠券(和平常消費金額相近,但多一個人才劃算),就能大大提高老客帶新客來消費的積極性,給餐廳帶來更多新訂單。

第二步:定制個性化活動頁面

精準營銷最大亮點“圖文并茂+多張優惠券” 

圖文并茂的活動介紹?老板們第一時間想到的就是發公眾號圖文,文章排版還要同步優惠券到卡包實在麻煩,但一條簡短的消息又沒法突出活動的誘人,轉化率不高。

電子優惠券

冬日火鍋福利:

12月1日到店消費,同行伙伴中有一人體重超過150即可享受8折優惠和1份免費的鮮毛肚。

這一次“精準營銷”的最大亮點就是可以定制個性化活動頁面——針對不同分類的會員推送不同的活動內容。

設置好優惠券后,一鍵輕松上傳圖片(支持動圖),最后附上文字介紹,整個頁面生成不過幾分鐘時間,但顧客卻能收到滿滿的誠意。

案例二

針對5月生日的會員福利活動

考慮到XX石鍋魚定向發券的需求,我們使用精準營銷功能專門為餐廳定制了5月生日會員的福利活動頁面。圖片放上了最受歡迎的招牌菜,文字介紹了生日活動和優惠供大家參考。

第三步:選擇精準推送渠道

公眾號消息+短信”雙管齊下

有了好活動好內容,剩下的重點就是讓顧客知道這個消息。

精準營銷功能的活動頁面除了能通過公眾號消息推送,還有短信渠道。

關注了公眾號但沒留手機號,或填了聯系方式但未關注的顧客,都能100%被通知到,總數擴大了,即便轉化率沒提升,到店或在線消費的顧客數都能增長不少。

最后,精準推送渠道中還有一個隱藏好功能:定時推送。大量美食公眾號研究發現,中午11-12點,下午5-6點,晚上8-10點的推送效果最好,打開率和下單率很高。餐廳老板提前設置好活動并開啟定時推送,再也不用擔心一忙錯過最佳發送時間了!

“精準營銷”在很多行業實踐中都爆發出了強大的業績效果。尤其在餐飲市場推廣上能立竿見影地帶來訂單增長并迅速提高新老顧客的滿意度。

相關文章推薦

cache
Processed in 0.006733 Second.
久久亚洲精品人成综合网_国产区欧美区亚洲一区_亚洲码欧美码一区二区三区_国产日韩精品一区二区浪潮Av
国产精品性色无码亚洲AV| AV免费 无码 国产| 99久久无色码中文字幕免费| 国产在线观看清码视频| 国产精品久久久久精品麻豆| 日韩一区二区三区四区| 毛片免费在线| 噜噜噜久久亚洲精品国产品| 中文字幕大香视频蕉无码| 99久久无码热爰久久无码|